jan 7, 2025 | Ukens vin |
Vil du ha en fin budsjettvin av den røde typen? Dugelig til alt fra kjøtt til kylling og hvitt fiskekjøtt? Côtes du Rhône er et ypperlig sted å starte det nye vinåret med. F.eks hos Dom. de la Janasse, nær Ch.Neuf-du-Pape i det sørlige Rhône. Ukens vin: Dom. de la...
nov 28, 2023 | Ukens vin, Vinblogg og Nyheter |
En av nyhetene i Vinmonopolets basisutvalg i november var en absolutt fullmoden Malbec fra Argentina. Pluss to fra Cahors i Frankrike. Har det skjedd før? Aldri, vil jeg mene. Ukens vin: Alpamanta Estate Malbec 2013, Mendoza, Argentina Her, ved foten av snøkledte...
nov 27, 2023 | Ukens vin, Vinblogg og Nyheter |
Tenk etter litt nå. Når hadde du en ren Grenache Blanc sist? I fjor? Aldri? Nei, sjeldne saker, men nå har Vinmonopolet fått et utmerket eksemplar i sin basisliste. Ukens vin: Perdeberg Cellar Grenache Blanc 2022 I tørre områder, slik som her i det vidstrakte...
okt 13, 2023 | Ukens vin, Vinblogg og Nyheter |
Verdicchio. Du har vel hørt om Verdicchio (utt. ver-DIKKio)? Hvis du ikke har det, så vit at dette er en av Italias mange doldis-druer. Altså motsatt av kjendis. Her er det en utmerket variant. I Basisutvalget, til og med. Og til super pris. Ukens vin: Umani Ronchi I...
okt 3, 2023 | Ukens vin |
Undringens tid er ikke over. En gresk rødvin som har mer enn et streif av Nebbiolo-basert finesse og struktur. Med et smaksgen av Pinot Noir også. La ganen møte ukens vin. Ukens vin: Kir-Yianni Ramnista 2019, Naoussa, Hellas. Yiannis Boutari i en av de økologisk...
okt 3, 2023 | Ukens vin |
Litt utenfor de opptråkkede vinsporene ligger Friuli-området helt i øst i Italia. Her leverer Jermann strålende hvitviner. Til en pris. Et søtt landskap i Friuli, her med noen av de kjente produsentene i området. Foto: Geir Salvesen GEIR SALVESEN Tenk etter nå: Hvor...
