
Riebeek-Kasteel med vinmarker og Kasteelberg i bakgrunnen. Her skal vi bo i starten.
Spesielt er det at den bitte lille gruppen bor hos oss i villaen i Riebeek Kasteel.
Her kan du sjekke hvordan det ser ut: www.villarosenberg.co.za
Hovedopplegg: Transport med egnet flyselskap. Lufthansa t/r. Eller Qatar. Eller Ethiopean. 11 overnattinger/ 12 dager. 6 netter med Gunnhild/Geir i vår Villa Rosenberg i Riebeek-Kasteel, 2 netter i hotell/luxury guest house i Franschhoek, 1 natt på hotell i Hermanus, 2 netter i luksuriøs toppleilighet i Cape Town.
Flybilletter bestilles og betales av de reisende selv. Geir og Gunnhild er å anse som guide og tilretteleggere i Sør-Afrika. Refusjonsordninger i tilfelle avbestillinger og sykdom gjøres lik dem som Escape Travel opererer med.
1 natt på fly
2.-8 mars 6 netter i Riebeek Kasteel
8. -10, mars 2 netter i Franschhoek.
10. 11. mars 1 natt i Hermanus
11.-13. mars 2 netter i Cape Town.
1 natt på fly hjem
Måltider
Fire av dagene har alle måltider inkludert. Ellers har vi stort sett lagt opp til ett stort inkludert måltid om dagen. Og da gjerne lunsj som som regel kommer i forbindelse med en utflukt. Middager om kvelden blir gjerne slik man selv vil ha dem.
Til alle inkluderte måltider følger det med en halv flaske vin pr person. Vann og kaffe og avec er ekstra. Til disse måltidene kan det fritt bestilles fra menyen. Forrett, hovedrett og dessert. Vi opererer ikke med såkalte set menus som er fastlagt på forhånd og som er vanlig i reisebransjen. Fritt valg føler vi er viktig og riktig for små vennegrupper slik som denne.

Geir og Gunnhild klar til å smake gode dråper. Som det er mye av i Sør-Afrika.
Avreise Oslo, Lufthansa via Frankfurt /München.. Eller Qatar.
1mars 2026.
Ankomst Cape Town, dagen etter, formiddag ca kl 11.00. Mandag 2. mars.
Dag 1. Mandag 2. mars.
Innkvartering hos oss i Villa Rosenberg, middag på Royal Hotel.

Villa Rosenberg, Riebeek-Kasteel. 4 soverom og 4 bad.
Avslapningsdag. Ankomstdag.
Hentes på flyplassen i minibuss og transporteres til Riebeek-Kasteel for innkvartering i vår villa. Villa Rosenberg med 4 soverom, 4 bad. Det er to etasjer med to doble soverom i hver. En dukkert i bassenget, velkomstbobler og lunsj på terrassen. Kanskje en hvil etter lang flytur. Inkl: Frokost (på flyet), lunsj. Middag.

The Royal Hotel i Riebeek Kasteel. Det eldste hotellet i landet og den lengste balustraden. Her spiser vi ankomstdagen.
Dag 2. Tirsdag 3. mars
Besøk hos kjent vinprodusent i Swartland, lunsj på Vrymansfontein i Paarl
Varm frokost. Egg og tilbehør etter ønske. Vi spaserer en morgentur i landsbyen for dem som vil det. Vi bor bare 5 minutters spasertur fra sentrum i Riebeek Kasteel. Avreise til Paul Jordan, mangeårig vinmaker for Sør-Afrikas mest kjente vinmaker – Eben Sadie. Han lager viner i Sadie-stil. Selvsagt på lokal Chenin Blanc.
Vrymansfontein er en mangesidig restaurant med en fine-dining-opplevelse som en av dem. Fabelaktig utsikt mot Table Mountain ute mot kysten.

Paul Jordan er en fantastisk begavet vinmaker.
Om ettermiddagen retur til villaen og avslapning før middag i landsbyen. Vi drar til kjøttrestauranten La Parilla. Men hvis lysten er der, tar vi tar dere med til noen av våre venner i landsbyen, og kjenner vi dem rett får vi et glass med noe godt i før vi drar til restauranten for en middag. Inkl. Frokost og lunsj.
Frokost og lunsj inkl. Middag for egen regning. Men sammen med oss.
Dag 3. Onsdag 4. mars
Utflukt til Yzerfontein

Yzerfontein er en hyggelig liten sommerby ute ved Atlanterhavskysten. Lang strand. Men sjøen er kald. Vi spiser på denne restauranten som er den beste i byen. The Beach House.
Vi kjører til The Beach House Restaurant i den sjarmerende lille byen Yzerfontein ute ved kysten. Det er en times kjøring fra Riebeek.
Vi besøker kultursenteret for det innfødte San-folket. Verdens eldste jeger- og samlergruppe. Vi stopper i Darling for å smake på kystnære vinsorter. Sauvignon Blanc spesielt.
Middag om kvelden hjemme i villaen. Vi lager mat sammen, smaker forskjellige viner fra området og drøfter vin- og matmatchingsprinsipper. Det blir en koselig kveld!
Frokost, lunsj og middag inkludert. Og all vin.
Dag 4. Torsdag 5. mars
Utflukt til Tulbagh, smakning på Saronsberg og Twee Jonge Gezellen. Pizza night hos Adi Badenhorst i Kalmoesfontein.

Musserende hos Twee Jonge Gezellen i Tulbagh er alltid populært.
Lunsj på Montpellier i Tulbagh. En sjarmerende og svært gammel vinfarm.
Om kvelden drar vi ut til Pizza Night hos Adi Badenhorst i Kalmoesfontein og møter mange lokale beboere og vinmakere der. Det er en institusjon i området.
Frokost, lunsj og middag inkludert.
Dag 5. Fredag 6. mars Besøk hos lokale vinprodusenter. Gåtur i Kasteelberg. Lunsj i villaen.
Varm frokost etter ønske. En liten spasertur i landsbyen. Hvis ønskelig kan vi dra på en halvtimes spasertur opp i Kasteelberg der vi har en superb utsikt over dalen. Vi drar til nabolandsbyen Riebeek West og besøker produsentene Allesverloren og Knolfontein. Og smaker deres viner.
Lunsj blir hjemme i villaen med bade- og avslapningsmuligheter.

Et måltid ute på terrassen til lunsj er planen denne dagen.
Middag om kvelden foreslås på det franske brasseriet i Riebeek, Au Bouchon Rouge, hvor Julien Delbray fra Paris står bak grytene. Der er det klassisk fransk til gode priser.
Inkludert: Frokost og lunsj.
Dag 6. Lørdag 7. mars. Utflukt til Stellenbosch.
Varm frokost. Spasertur først for dem som vil. Deretter utflukt til Stellenbosch hvor vi skal møte Bruwer Raats for å smake på hans berømte hvite og røde viner. Deretter fortsetter vi til Stark-Condé i vakre Jonkershoek Valley. Stark er en vinprodusent med fokus på tette, mørke Cabernet-viner. Smakelokalet ligger ute på en øy i en oppdemmet innsjø! Vi spiser lunsj der på Postcard Café

Det er litt av et smakelokale hos Stark Condé!
Om ettermiddagen retur til Riebeek hvor vi enten spiser middag i villaen, eller går ut på byen. Det kan vi avgjøre litt etter dagsformen. Uansett bør vi avslutte med en GT på balustraden til Royal Hotel. (Dobbel Tanqueray, er hva som gjelder) før vi går ned til Rusty Cantina i Short Street og får oss litt rustikk kveldsstemning. Og en skikkelig mikset Margarita.
Inkl. Frokost, lunsj og middag.
Dag 7. Søndag 8. mars. Pakking i Riebeek, Lunsj på Grande Roche i Paarl, Transport til Franschhoek.
Varm frokost etter ønske. Vi pakker og forbereder oss på avreise. Lunsj blir i Paarl på det flotte og fasjonable Grande Roche, som er et luksushotell og restaurant.
Om ettermiddagen innsjekking på vårt overnattingssted i Franschhoek som er et hotell/luxury guest house.
Middag foreslås på Café du vin, drevet av norske Robert Jørgensen. Kafeen har byens beste vinliste.
Inkl. Frokost og lunsj.

Dag 8 Mandag 9. mars
Franschhoek. «Sjampis» på Le Lude, walkabout i Franschhoek.
Frokost. Smakning av musserende vin på Le Lude. Dette er noe av det nærmeste man kommer ekte Champagne i Sør-Afrika. Lunsj på en utekafe i Franschhoek for egen regning. Man kan gå på det historiske museet eller ta en hyggelig spasertur i de koselige gatene. En doven ettermiddag. Hvis ønskelig, smakning etter lunsj på norskeide Chamonix i Franschhoek som er den største eiendommen i landsbyen. Middag på hovedgaten i Franschhoek.
Inkl. Frokost og middag.
Dag 9. Tirsdag 10. mars. Transport til Hermanus. Smakning hos Chris Alheit og Newton Johnson. Lunsj på Newton Johnson
Vi pakker ut fra bostedet i Franschhoek og drar mot Hermanus. Kystbyen. Der vi skal overnatte. Men først skal vi innom Chris Alheit i Hemel-en-Aarde før vi spiser lunsj på Newton Johnson. Alheit regnes som en av de tre beste produsentene i Sør-Afrika, på linje med Eben Sadie og Mullineux.

Chris Alheit er en av de beste i Sør-Afrika.
Ankomst Hermanus om ettermiddagen. Vi bor sentralt og spaserer rundt litt ved solnedgangstider før vi spiser middag på The Wine Glass, som er en vinrestaurant i Hermanus.
Inkl. Frokost og lunsj
Dag 10 Onsdag 11. mars. Transport til Elgin og Cape Town.
Vi pakker ut fra bostedet i Hermanus og kjører mot Elgin, som var først ute med kaldklima Chardonnay og Pinot Noir. Der besøker vi en eller to av de mest interessante vinprodusentene før vi spiser lunsj. Og setter kursen mot Cape Town for innsjekking i The Waterfront. Vi leier en gedigen, svær leilighet kloss i sjøkanten med superb utsikt over havnebassenget.
Middag for egen regning i Cape Town. Men vi blir med ut på byen og overnatter i den svære treromsleiligheten med dere. Og vi spiser på en utvalgt restaurant som vi skal komme tilbake til.
Inkl. Frokost og lunsj.
Dag 11 Torsdag 12. mars. Fridag i Cape Town
Det er 5 små kafeer på den store estaten, og vi spiser frokost på en av dem. Dette er ikke et hotell, men et leilighetskompleks. Vi drar hjem til Riebeek mens dere gjør som dere vil denne fridagen. Man kan ta en hop on, hop off-buss, gå på akvariet, dra til Robben Island og en mengde andre steder.
Inkl. Frokost.
Dag 12 Fredag 13. mars. Hjemreise
Transport til flyplassen. Dere blir hentet ved utsjekking fra leiligheten som skjer kl 10.00 og kjørt til flyplassen for hjemreise. Mat for egen regning.

Praktisk rundt vin og mat: Til alle inkluderte måltider er det inkludert en halv flaske vin. Vann. Eventuell kaffe og avec betales av den enkelte.
Pris: Kr 45.900 pr person i dobbeltrom basert på en faktisk og belastet kronekurs på 0,60 for 1 Rand.
Send spørsmål og påmelding til: geir.salvesen@outlook.com