des 5, 2021 | Ukens vin, Vinblogg og Nyheter |
Hva er norskere enn en norsk akevitt? Det må i så fall være en eplekjekk variant med flott friskhet fra denne så norske frukten. Ukens vin: Egge Gård Akevitt med eple og villkarve 2012 Enkelt, men smågenialt. Litt eplesmak gir også etterlengtet friskhet i en lagret,...
nov 30, 2021 | Ukens vin, Vinblogg og Nyheter |
Mange strukturerte, hvite burgundere blir drukket lenge før vinene egentlig er nådd toppen. Trolig gjelder det de fleste. Men her er det en som nyter godt av en litt fremskreden alder. Ukens vin: Guy Bocard Meursault Vielles Vignes 2015. GEIR SALVESEN Mange har...
nov 23, 2021 | Ukens vin, Vinblogg og Nyheter |
Vi kaller dem gjerne hverdagsviner, noen du kan nippe litt til en onsdag til middagen. Eller hente frem på en fest hvor det er mange gjester og budsjettet skal holdes lavt. Men det er overraskende god kvalitet i deler av billigsjiktet. Her er 10 gode budsjettviner...
nov 8, 2021 | Vinblogg og Nyheter |
Akkurat da jeg var forberedt på å avskrive Ch.Neuf-du-Pape som en drikkbar fransk toppvintype, dukker denne opp. Ukens vin: Domaine de la Solitude Ch.Neuf-du-Pape Barberini 2018 Florent Lancon på Domaine de la Solitude kan med rette være stolt av jordsmonnet, eller...
nov 1, 2021 | Vinblogg og Nyheter |
Det formelig kryr av Barolo-varianter på det norske markedet. Men det er få som kombinerer kvalitet med «drikkbarhet» og god pris. Det gjør denne. Cabutto Tenuta la Volta. I Basisutvalget, til og med. Ukens vin: Cabutto Barolo 2016/17 Landsbyen Barolo ligger der nede...
nov 1, 2021 | Vinblogg og Nyheter |
Det er to iøynefallende forhold rundt vinprodusenten Wynns i Australia. De tre opprinnelige sideliggende saltaksfasadene fra 1800-tallets produksjonsanlegg. Og den intenst rustrøde jorden. Terra Rossa. Som gir en utmerket Cabernet Sauvignon. Ukens vin: Wynns...
