mar 15, 2019 | Vinblogg og Nyheter |
Postet: 15. mars 2019. Hva er egentlig essensen av Pinot Noir? Jo, en ganske så transparent utseende vin med lys farge, en frisk, klar, kompleks frukt – ofte i rødbærsretning. Det finner du i mange New Zealand-viner. Inkludert ukens vin. Ukens vin: Yealands Land...
mar 1, 2019 | Vinblogg og Nyheter |
Når er din Bordeauxvin perfekt modnet? Det mest brukte spørsmålet i vinens verden kan være dette: Når er den moden? For Bordeaux-vinenes del er svaret viktigere enn for de fleste andre vintyper. Mer komplekst, også. Her er et forsvar for mellomlagrede...
feb 27, 2019 | Vinblogg og Nyheter |
Mars-slippet på Vinmonopolet fredag 1. mars er ikke det heftigste. Men noen grep var veldig gode. I hvert fall tankene bak dem. Rhône-satsingen er best. Nord-Rhône med Crozes Hermitage og Côte Rôtie er et relativt vellykket satsingsområde i Vinmonopolets marsnyheter....
feb 11, 2019 | Ukens vin, Vinblogg og Nyheter |
Hvis man skal ha et navn som virkelig oppsummerer vinretningen, er Planeta vel nærmest genialt. Denne sicilianske produsenten har også en avdeling oppe i Etnas skråninger der Patricia Toth lager strålende, klare vulkanviner. Det er steinen og stedet som gjør det....
feb 6, 2019 | Ukens vin, Vinblogg og Nyheter |
Kjempebillig hvit burgunder som kan drikkes! Aldri dumt med en ekstremt billig og absolutt drikkelig hvit burgunder. Denne Mâcon-vinen varte faktisk to måneder i kjøleskapet i åpnet tilstand. Ukens vin: Mâcon-Lugny...
jan 6, 2019 | Vinblogg og Nyheter, Vinreisetips |
Cederbergfjellene i Sør-Afrika er en av landets ukjente perler. Her kan du bo som en konge, spise som en greve og drikke fjellviner laget på kontinentets mest høytvoksende vinmarker. En passe drikk når man skal nyte kveldssolen mot Cederbergfjellene i bakgrunnen....
