okt 19, 2020 | Vinblogg og Nyheter |
Hvis jeg skulle plukke ut de to beste spanske rødvinene ville det nok ha vært Vega Sicilia Unico. Og denne. Marques de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial. Langt navn, lang smak. Og helt i toppsjiktet i ny årgang. Ukens vin: Castillo Ygay Gran Reserva...
okt 12, 2020 | Vinblogg og Nyheter |
Pussig hvordan noen druer ikke får noe godt rykte før noen trøkker til og lager toppdråper ut av dem. Slik som Bosman i Sør-Afrika som nå lager en av landets – og kanskje en av verdens – beste Cinsaut. Eller Cinsault. Kjært barn har to navn. Ukens vin: Bosman...
okt 5, 2020 | Vinblogg og Nyheter |
Ok, alle har hørt om Barolo. Alle har et forhold til Barolo. I hvert fall alle som er litt seriøst interessert i vin. Men denne tanninrike, muskuløse rødvinen fra Piemonte har en super slektning – Langhe Nebbiolo. Her er grunnene til at det ofte er et vel så godt...
sep 28, 2020 | Vinblogg og Nyheter |
Alle liker en god Ch.Neuf-du-Pape. Pavens nye slott. Men har du tenkt over at det er klare stilforskjeller også internt i området? En ypperlig Ch.Neuf-du-Pape. Ch. Mont-Redon 2016. Fin til mat med kjøtt i. Foto: Geir Salvesen Vinprodusenter skryter gjerne av...
sep 23, 2020 | Vinblogg og Nyheter |
Av og til kommer man over forbløffende vinvarianter som ikke oppfører seg slik man skulle tro, verken ut fra område, tradisjon, eller pris. Dette er en av dem. Villa Cavallo fra Toscana. Ukens vin: Villa Cavallo 2013, Toscana, Italia. Billig lagringsvin som er ferdig...
sep 14, 2020 | Vinblogg og Nyheter |
Det er nesten noe opphissende eksplosivt med vulkanviner, er det ikke? Smaken er i hvert fall særegen og i septembernyhetene er det en hvitvinsnyhet fra den fjerntliggende øygruppen Azorene ute i Atlanterhavet som er ganske så spesiell. Sjekk disse bildene. Et nesten...
