feb 17, 2020 | Vinblogg og Nyheter |
Georgia skryter på seg 8000 år med vinmakertradisjon, og det kan jo være en av mange grunner til å prøve seg på en vinstil som har vært med fra starten. Kvevri-viner. Krukkeviner. Velkommen til Shalva Gvaramadze. Ukens vin: Shalva Gvaramadze Tsarapi 2018, Georgia....
feb 12, 2020 | Vinblogg og Nyheter |
Det har vært underlig stille og lite fart rundt Chiantivinene de siste årene. Men her er det en herlig, elegant og ikke dyr vin som alltid leverer. Fra Selvapiana. Ukens vin: Selvapiana Chianti Rufina 2017, Toscana. Flyfoto fra Selvapiana og Rufina. Som man ser,...
des 11, 2019 | Ukens vin, Vinblogg og Nyheter |
Her er en styggbillig og bra portvin. Og mange andre også. Det er vanskelig å plukke ut én portvin som skal skinne over de andre. Men etter å ha smakt styggmye portvin de siste ukene og månedene, er det kanskje en overraskelse å sette en hvit portvin som Ukens vin....
des 3, 2019 | Vinblogg og Nyheter |
Hvor du skal gå for et godt glass vin og litt å bite i attåt? Det er blitt enda lettere i hovedstaden. Et stort og gjennomarbeidet vinkart med mange spennende dråper venter besøkende på Vinoteket. Foto: Geir Salvesen Oslo har fått tre flotte vinbarer det siste året....
nov 25, 2019 | Vinblogg og Nyheter |
Det har vært tradisjon å varte opp med skikkelig modne Bordeauxviner i Polets førjulsslipp for spesialutvalget. Torsdag 28. november må vi nøye oss med en umoden – men svært god, lovende og klassisk – 2016-årgang. Her er noen av de beste kjøpene. Som også er...
nov 22, 2019 | Ukens vin, Vinblogg og Nyheter |
Den vanskeligste druen å få korrekt? Det er Pinot Noir, det. Her er en svært vellykket utgave fra New Zealand som til overmål har et fint navn: Mount Beautiful. Ukens vin: Mt. Beautiful Pinot Noir, New Zealand. Vinmarkene til Mount Beautiful, New Zealand. De gjør ikke...
