Vi kaller dem gjerne hverdagsviner, noen du kan nippe litt til en onsdag til middagen. Eller hente frem på en fest hvor det er mange gjester og budsjettet skal holdes lavt. Men det er overraskende god kvalitet i deler av billigsjiktet. Her er 10 gode budsjettviner under 140 kroner.
Ukens vin: 10 billige viner, 5 hvite, 5 røde.
Man må velge andre steder enn akkurat dette for å få en billig-vin. Château Pichon-Baron i Pauillac, Bordeaux, er et fotomessig høydepunkt i nesten-disney-stil like ved siden av veien gjennom vindistriktene. Men med i billiglisten er det faktisk en god og svært rimelig Bordeaux. Foto: Geir Salvesen
GEIR SALVESEN
Det mangler ikke på dyre viner blant de over 22000 produktene som nå er å få i hyllene eller i bestilling fra Vinmonopolet. Men det er mye enklere å lage en dyr og god vin enn en billig og god vin. Derfor tenkte jeg å gi meg selv en utfordring: Finn 10 viner under 140 kroner som er fint drikkelige. Det var faktisk ikke noe problem, den listen jeg endte opp med kunne ha strukket seg til både 50 og 100 viner, i hvert fall hvis man gikk opp til 150 kroner.
Men her er det gjort et forsøk på å komprimere. Jeg sier ikke at de er de beste. Men at de er gode kjøp.
Blant de hvite endte jeg opp med Feudi di San Gregorio Greco di Tufo 2020 fra Campania i Italia og The Grinder Chenin Blanc 2020 – begge kr 139,90,
Det er ikke mye penger i dagens marked. Greco di Tufo er en mineraldrevet, elegant-fruktig og frisk vin fra det sørlige Italia. En slags Chablis helt sørfra.
The Grinder Chenin Blanc fra Sør-Afrika har også dette salte mineralpreget og en ubegripelig kvalitet på dette prisnivået med tendenser til konsentrasjon.
Hvis du vil ha det mer opulent på hvitvinssiden er den hvite Carrascal, laget på Chardonnay fra velkjente Weinert i Mendoza, Argentina, en virkelig all round’er med fyldig, gul, plommeaktig frukt.
De røde? En pen miks av oversjøiske viner og klassisk europeiske. For eksempel Viña Bujanda Rioja Tempranillo Tinto Joven 2020. En vin som tilhører bunnsjiktet i det spanske vinhierarkiet. Litt rart med det: Jeg har mange godbiter som står og venter på å bli smakt. Men sannelig om jeg ikke har grepet til akkurat den vinenne når jeg hadde laget med en kyllingrett en dag. En risotto en annen dag. Prisen? 129 kroner og 90 øre.
En av godbitene. Greco di Tufo fra Feudi di San Gregorio i Campania. Foto: Vinmonopolet.
Hvite viner
3310901 Feudi di San Gregorio Greco di Tufo 2020, Campania, Italia
Skikkelig bra med saltaktig, fin, grønn frukt. Man finner nesten ikke noe til denne prisen på dette nivået. Også god syre. Passer til: Sushi / sashimi, fisk, skalldyr, aperitif. 139,90 kr (bestilling) 85 poeng (terningkast 6)
Fondberg AS
11474201 Carrascal Chardonnay 2020, Mendoza, Argentina
Billigbombe med gule plommer, gule epler, fersken, sødmefull frukt, veldig mye vin for pengene. Passer til: Sushi / sashimi, pizza / pasta, skalldyr, ostepop, spicy, spekemat, fisk. 129,90 kr (bestilling) 84 poeng (terningkast 6)
Momentum Wines AS
8221701 Anselmo Mendes Muros Antigos Escolha 2020, Minho, Portugal
Ny årgang, frisk, god, fin saltaktig dybde. Litt det samme som 19, bare litt friskere. Passer til: Sushi / sashimi, skalldyr. 139,90 kr (bestilling) 83 poeng (terningkast 6)
Excellars AS
13226301 Vinoterra Rkatsiteli 2019, Kakheti, Georgia
Oransjevin med tørr, fin smak av aprikos, kandisert appelsinskall, krydder, honning, nøtter. Svake tanniner. Passer til: Vegetar, krydret/asiatisk/spicy, pizza / pasta, spicy, spekemat, lam, and, svinekjøtt, lam og sau. 139,90 kr (basis) 84 poeng (terningkast 6)
AMKA AS
13146701 The Grinder Chenin Blanc 2020, Coastal region, Sør-Afrika
Overraskende kvalitet bak denne billigvinen, relativt nøytral på duft med streif av pære og eple såvidt det er, i smaken har den en nesten saltaktig mineralitet som trolig kommer fra granittjordsmonnet der den kommer fra. Kan minne om en Etna Bianco mikset med en Chablis, men uten sjømineralitet av noe slag. Passer til: Sushi / sashimi, fisk. 139,90 kr (bestilling) 85 poeng (terningkast 6)
California House AS
Litt glorete fargebruk, men innholdet er det mye smak i. Celebration Shiraz fra Yarra i Australia. Foto: Vinmonopolet.
Røde viner
13366801 Celebration Selection Shiraz 2019, Victoria, Australia
Veldig trøkk i den Shiraz’en. Mørke bær, eucalyptus, granbar, lakris, sødmefull og nær druen på stil. Billigbombe. Passer til: Bbq/grillmat, pizza / pasta, småvilt og fugl, storvilt, spekemat, svinekjøtt, lyst kjøtt, lam og sau. 139,90 kr (basis) 83 poeng (terningkast 6)
Nordic Wine, Beer & Spirits AS’
13293401 Le Cabanon des Alexandrins Syrah 2020, Frankrike 95 prosent Syrah, energisk, super-billig Crozes-lignende i stil, men uten særlig tanniner, mørk, energisk, umiddelbar fruktighet, 139,90 kr (bestilling) 83 poeng (terningkast 6)
Hans A. Flaaten Vins Fins
4182301 Masi Passo Doble 2019, Mendoza, Argentina
God rød, på duft litt varme, røde bær og plommer. I smaken bær, tydelig krydder, litt tanniner under som biter gjennom den svakt sødmefulle, men ikke direkte søte, smaken. En harmonisk, ultra-billig vin som er laget litt etter ripasso-metoden med delvis tørkede druer. Fløtete. Miks av Malbec og Corvina. Passer til: Krydret/asiatisk/spicy, pizza / pasta, spekemat, lam, svinekjøtt, lyst kjøtt, ost, lam og sau. 125,90 kr (basis) 82 poeng (terningkast 5)
Symposium Wines AS
4126701 Caparzo Sangiovese 2019, Toscana, Italia
Småpen Sangiovese med ren smak, mørke bær, litt Merlot og Petit Verdot gir ytterligere mørk bærfrukt med bjørnebær og plommer. 7,5 gram sukker virker avrundende uten at det egentlig er noe problem. Passer til: Pizza / pasta, lam, svinekjøtt, lyst kjøtt, bbq/grillmat, lam og sau. 139,– kr (bestilling) 82 poeng (terningkast 5)
Vinetum AS
10481801 Hedoni Merry Christmas Claret Bordeaux 2016, Bordeaux, Frankrike
En herlig, Merlotdominert og relativt fyldig Bordeaux med utviklingstoner, lær og mørke bær. Masse Bordeaux til nesten ikke noe penger. Passer til: Storfe, lam og sau, lam, bbq/grillmat. 135,90 kr (bestilling) 84 poeng (terningkast 6)
Symposium Wines AS
10303301 Viña Bujanda Rioja Tempranillo Tinto Joven 2020, Rioja, Spania
Moderne, saftig stil med energisk krekling- og solbærfrukt, også moreller, svakt sødmefull, serveres avkjølt, virkelig leskende. Elegant. Middels fyldig. Nesten litt mintaktig i finish. Passer til: Bbq/grillmat, salat, krydret/asiatisk/spicy, pizza / pasta, spicy, spekemat, svinekjøtt, lyst kjøtt, fisk, lam og sau. 129,90 kr (basis) 84 poeng (terningkast 6)
Hans A.Flaaten Vins Fins