Siste innlegg:
Scarpa i Piemonte lager helt særegne viner
Aldri har vel ordet museumsvin hatt en bedre klang enn hos Scarpa i Nizza Monferrato i Piemonte. Denne produsenten er noe helt for seg selv. Ukens vin: Scarpa Barbera d’Asti La Bogliona 2008 Carlo Castino har laget vin for Scarpa siden 60-tallet. 1962 var hans første...
les mer
Flott Douro-vin fra Quinta do Crasto
Det var to rødviner fra Portugal som gjorde størst inntrykk på meg for to årtier siden. Barca Velha. Og Quinta do Crasto Reserva. Crasto holder koken og leverer ypperlige røde og hvite viner fra vakre Douro-dalen. Ukens vin: Quinta do Crasto Reserva 2016 Miguel...
les mer
Knallbra rødvin fra Georgia
Det nye, hotte vinlandet? Georgia. Rødvinsdruen? Saperavi. Ukens vin: Winiveria Saperavi 2016, Georgia. Giorgi Piradashvili eier Winiveria, en av flere utmerkede georgiske vineiendommer som nå er å få i Norge. Foto: Geir Salvesen En nytt, lite importfirma i Norge –...
les mer
Her er de beste nyhetene i Vinmonopolets novemberslipp
Det er litt for enhver smak i Vinmonopolets novemberslipp. Satsing på hvite Chenin Blanc-viner fra Loiredalen i Frankrike trekker opp. Ellers er det et basisslipp på det jevne. I bestillingsutvalget er det enorme mengder med gode viner. Og masse bra Pinot Noir. GEIR...
les mer
Knakende god og billig Pinot på basislisten
Hvorfor smiler denne mannen så lurt? Kan det være fordi hans California-Pinot Noir godt under 200 kroner gled inn på Vinmonpolets basisliste? Ukens vin: Thornhill Pinot Noir, California. En av de mest interessante nyhetene i Basislisten er en knakende god, rimelig...
les mer
Et skred av toppviner i september-slippet
Vinmonopolet har en miks av utmerkede og litt pussige innfall i septemberslippet fredag 6. september. Noen glimt av fokuserte godbiter fra rundt om i verden. Ikke for mange, men nok. Og noen til å fylle ut hull i sortimentet. Leverandørene til Bestillingsutvalget har...
les mer
Denne Chablis-boksen er på toppen blant pappen
Postet: 30. juli 2019. «Pappvin» fra kooperativer er som regel ikke de smarteste valgene man kan ta ved vinkjøpet. Men det finnes noen klare unntak. La Chablisienne Bag-in-box. Simpelthen en god Chablis med terroirpreget i behold. Man kan tydelig se den friske, grønne...
les mer
Myk og billig rødvin til sommerkosen
Argentina er mest kjent for sine røde Malbec-viner, men hva skjer når man blander en god slump Merlot inn? Man får f.eks en mykere, sommerlig rødvinsvariant som smaker like godt i kosekroken som til et grillmatmåltid. Ønolog Rodrigo Serrano hos Domaine Bousquet med...
les mer
Spesielt én vintype trekker opp i Vinmonopolets julislipp
Et nyhetsslipp med flere interessante og prisgunstige viner, må bli konklusjonen på nyhetsslippet som kommer fredag 5. juli. Noen flotte, oversjøiske Chardonnay’er trekker opp. Røde Pinotage-viner fra Sør-Afrika er ett av satsingsområdene i dette slippet. Her er...
les mer
Denne vinbaren har bare en liten svakhet. Ellers er den fantastisk.
Publisert 18. juni 2019. Vinoteket ved Slottet har ikke den største vinlisten i byen. Men den er mer enn stor nok. Og utvalget er til å bli munter av. Prisene? Da kan vi humre. Her er den berømte pizzaen. Med en høvelig Pinot Noir til. Foto: Geir Salvesen. Vinbarer er...
les mer